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英國超市比較懶人包 Tesco必買、Costco推介

Updated: Nov 16, 2022

在英國生活,最主要日常活動,肯定是到超市購物。英國連鎖超級市場競爭大、選擇多,有不同檔次,但最重要都是性價比。Mark & Spencers 、Waitrose 這些港人熟悉的品牌,在英國算是中高檔超市;但本地人更常去的,是 Aldi、Morrisons 等較少聽到的超市,所賣貨品品質亦好,價錢卻可以平一大截。還有 Costco 這種行會員制的超市,以優質品牌和相宜價格為賣點,在英國逛超市實在是一門學問。


Tesco(樂購)

Tesco 是英國最大的零售商,全國有 3400 間超市,亦是全球第三大超市集團。你會發現每間 Tesco 後面會有不同叫法,一共分為 5 種:


Tesco Extra - Tesco 最大型的商店,超市所有貨品都可以買到,至今全英有 100 間特大店。

Tesco Superstore - Tesco 標準的店舖規模,最為常見。

Tesco Metro - 介乎 Tesco Superstore 和 Tesco Express 之間,一般位於市中心或主要街道位置。

Tesco Express - 面積細小的 Tesco 便利店,但日常品種類相當齊全,通常設於繁忙地區或住宅區內。

Tesco 屬中檔品牌,很多貨品標明使用 Clubcard(Tesco會員卡)購買會更便宜。Clubcard 可免費開通,與一般超市卡一樣,可儲分、換現金券、獲贈優惠等。另外,使用 Clubcard 可使用手提掃描器在 Tesco 購物,拎起貨品掃描 Barcode,便可直接放入購物袋,結帳時便可即時付款,相當方便。Tesco 的中式粉麵類質素不俗,米粉、河粉都是家中長備之選。


Mark & Spencers(馬莎)

馬莎可算港人最熟悉的英國零售品牌,屬中高檔,店內間隔與香港店舖相似,當然面積大很多。與 Tesco 一樣,馬莎有不同形式的店舖,分別為以下幾類:

  • 百貨公司是馬莎的標準商店形式,就如香港所見的一樣,集齊服裝、家品、美妝和食品類別的貨品。

  • 另一種常見的是 M&S Food hall,只售賣食品及雜貨,貨品主要是自家品牌,同時亦有引入國際飲品品牌,如可口可樂等。

  • 馬莎有開設家品專門店 Home store,在曼徹斯特、肯特郡都有分店。

  • 馬莎亦設有 Outlet 店,現時全國共有 30 間。店內貨品標榜比原價便宜至少 3 成,大多設於 Retail park 或 Outlet 中心。


Morrisons

Morrisons 是全英第四大連鎖超市(第一為 Tesco、第二為 Sainsbury’s、第三為 Asda), 起初是家族企業,但現時已交棒予外人。推介貨品包括中式點心、茉莉香米和酸種麵包(Sourdough)。大部分 Morrisons 都會附設油站,一般而言比 Shell、Esso 等油站便宜。


Sainsbury’s

英國第二大超市集團,亞洲食品種類相當多,尤其中式調味料和食品,算是眾多超市中最齊全,甚至可以買到一些香港製造的食品,吃回熟悉的味道。


Sainsbury’s 集團旗下品牌有 Habitat 和 Argos,前者是家品品牌,以原創設計和大眾化價錢為賣點;後者則是 Catalogue retailer,即網上購物再到店取貨,同時亦提供送貨上門服務。部分 Sainsbury’s 超市內設 Argos,一站式買齊家中所需物品。


Aldi

這間來自德國的廉價超市,絕對不可不到,貨品平均價格是眾多超市最低。雖則價低,但貨品質素相當不俗,基本食品都齊全,逛一圈便可買齊肉類、蔬菜、水果、奶類、麵包等日常食品。只是 Aldi 店舖面積一般較小,貨品種類亦較其他超市少。

Aldi 平到一個點,已成為行內標準,Tesco、Sainsbury’s 等對手都會在某些貨品大大隻字寫著「Aldi’s price match」,等於告訴你沒有其他超市會更便宜。 Aldi 基本上不會賣廣告,節省下來的錢都以減價方式回饋顧客。


Lidl

另一間來自德國的廉價超市,主要市場在歐洲和美國,在英國超過 900 間分店, Aldi 的主要競爭對手。與 Aldi 一樣奉行成本節約,你或會見到貨品原箱疊放在通道,等顧客自取,減省人手擺貨。

Lidl 售賣品牌一般比 Aldi 豐富,而且會在單一歐盟國家生產廉價食品,然後在全球市場出售。同時會在目標市場採購產品,例如英國分店的三分二產品來自本地供應商。

Asda

英國首間廉價超市,美國超市巨擘沃爾瑪是股東之一,曾是全英第二大超市,但現時已風光不再。Asda 旗下品牌有 George,售賣服裝和家品,更是英國第四大服裝零售商。Asda 營運方式包括:

Asda Supercentre - 是 Asda 最大型的超市,佔地動輒上萬平方米,截至 2021 年全英共有 32 間。與其說是超市,更似是百貨公司,除了食品,還有大量家品、日用品售賣。

Asda Superstore - 比 Supercentre 供應稍為少一些非食品類貨品,與 Tesco、Sainsbury’s、Morrisons 一樣,大部分分店都附設油站,或提供餐飲服務,如咖啡店甚至麥當勞,亦會有藥劑部、視光等服務。


Asda Supermarket - 比 Superstore 更小型,主要售賣食品,亦會有少量非食品貨物,截至 2021 年全英共有 207 間。


Asda Living - 售賣非食品的分店路線,貨品種類包括服裝、家電、玩具、家品、健康和美容用品,當然會售賣 George Home 貨品。

Waitrose

英國百年老字號超市,以高檔自居,連皇室都向 Waitrose 採購日用品、酒類等,價格明顯比其他超市高一大截。 Waitrose 只在英國市場有分店,共 332 間,但同時向 52 個國家出口貨品。


Waitrose 主要對手為 Tesco,不少貨品都有價格保證,與 Tesco 看齊。與 Tesco Express 類似, Waitrose 亦開設連鎖便利店 little Waitrose。

Costco

最後不得不介紹 Costco,這間來自美國的零售商巨擘,以相宜價格售賣優質貨品見稱。 Costco 遍佈全球市場,但除了北美(美國、加拿大),其他大部分國家分店數目不多,如英國只有 29 間。


Costco 行會員制,要購物必須先付費入會(或者與持證親友同行)。 除了入店時會有專人檢查會員證,離開時亦會對顧客收據和所買貨品。 Costco 貨品種類豐富,水果都是 A-Grade,服裝如街邊檔般擺放,但看真有 Jack Wills、Levis 等知名品牌。Costco 提供服務種類繁多,由印相、視光、租車甚至換呔都有。大部分 Costco 都會提供餐飲服務,性價比相當高,十分推介即烘薄餅和焗薯。

Kirkland Signature 是 Costco 自家品牌,Costco 三分一收入來自 Kirkland 貨品。Kirkland 的樽裝水極平,幾乎每人都至少買一箱。為了保證價格競爭力, Costco 規定售價不可比成本高出 14%,一旦來貨成本上漲,往往寧願停售該品牌。


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