美食指南
希臘

🇬🇷希臘美食推介|地道美味+必試小吃總整理 🇬🇷
希臘以地中海菜式為主,以下為精選美食推介,特別適合遊希臘(如雅典、聖托里尼、米克諾斯)時必試的地道菜式,以及一些地點/餐廳小建議。無論你係食肉獸定素食愛好者,希臘嘅傳統美食都一定會令你回味無窮!以下係一些必食推介 👇
🥙 1. Gyros(希臘卷餅)
介紹:類似 kebab,用 pita 包住燒肉(雞/豬/羊) +洋蔥、蕃茄、沙律菜、薯條+tzatziki 醬(青瓜乳酪醬)。
推介食法:街邊小食店約 €3-4,平靚正!
地點:O Thanasis(雅典 Monastiraki 地區)、Lucky’s Souvlakis(聖托里尼)
🥗 2. Greek Salad(希臘沙律)
材料:新鮮蕃茄、青瓜、洋蔥、橄欖、feta 芝士,再加橄欖油,超爽口!
貼士:一定要試用地道 feta cheese,味道鹹香有層次。
🍢 3. Souvlaki(希臘串燒)
介紹:將豬肉/雞肉串燒,加上香料、檸檬,簡單但超好味。
推介地點:Savvas、Kostas(雅典)都好出名。
🍆 4. Moussaka(希臘千層茄子)
介紹:類似希臘版 lasagna,用茄子、薯仔、免治肉+白醬焗成。
口感:軟滑 creamy,暖笠笠好滿足。
🧀 5. Feta Cheese with Honey(蜜糖焗芝士)
介紹:將 feta 芝士焗香後,配上蜜糖+芝麻,咸甜交融,超開胃。
適合小食/開胃菜。
🐙 6. Grilled Octopus(炭燒章魚)
介紹:海島地區特別新鮮,簡單烤香、淋上檸檬汁,香脆外皮+彈牙口感。
推介地點:沿海 tavernas,特別係米克諾斯或聖托里尼碼頭邊小餐廳。
🍞 7. Tzatziki(青瓜乳酪醬)
介紹:用希臘乳酪 + 青瓜 + 蒜頭 + 橄欖油整成,常配 pita 麵包/燒肉。
小食必備,超解膩!
🐟 8. Fresh Seafood(新鮮海鮮)
特色:希臘海產選擇多,新鮮又抵食,章魚、魷魚、海鱸魚都推介。
貼士:餐廳通常會讓你自己揀魚磅重,問清楚價錢避免誤會。
🍮 9. Loukoumades(希臘炸甜球)
介紹:炸麵球配上蜜糖+肉桂粉,有時仲會加雪糕,好似希臘版沙翁。
甜品控必試!
🧁 10. Bougatsa(希臘奶油酥皮餅)
介紹:一種酥皮餡餅,入面有奶油/忌廉/芝士餡,早餐甜點兩相宜。
推薦地點:雅典市內咖啡店/麵包店都會有。
🍷 附加:希臘飲品推介
希臘咖啡(Greek Coffee):細細杯超濃郁,飲完記得唔好搞杯底咖啡渣。
Ouzo:茴香味烈酒,希臘特色餐前酒(略似台灣麥仔酒)。
希臘紅/白酒:如 Assyrtiko(白酒)或 Agiorgitiko(紅酒)都有不錯水準。
📍小貼士
地道餐廳叫做 Taverna,通常比觀光餐廳親民又正宗。
有啲餐廳會收 cover charge(€1–2),但會送麵包/橄欖等開胃小吃。
點菜時可問服務員有冇每日特餐(special of the day)。
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