美食指南
歐洲
🇵🇹葡萄牙 VS 🇪🇸西班牙飲食文化差異｜地中海美食大對決！
提起地中海美食，大家可能第一時間會諗起西班牙Tapas或葡萄牙蛋撻。不過，兩國不但係鄰國，文化同口味都各有風格特色。究竟邊個國家的美食更合港人口味？今次帶大家嚟一場葡萄牙 vs 西班牙的地中海美食大對決，睇清邊個最啱你嘅味蕾！
🇵🇹 葡萄牙美食特色：鹹香中帶海味，簡樸中見層次
飲食風格關鍵詞：海鮮控天堂、橄欖油重用、燒烤為主、價格親民
必試推介：
葡式蛋撻（Pastel de Nata）：外脆內滑，蛋香十足，最正係熱辣辣出爐食！
馬介休（Bacalhau）：鹹鱈魚係葡萄牙國民美食，有超過365種煮法，日日煮都唔同風味。
燒沙甸魚（Grilled Sardines）：夏天街頭節慶限定美食，炭香撲鼻。
章魚薯仔沙律（Polvo à Lagareiro）：章魚嫩滑入味，配上薯仔同蒜油，極致鮮味。
葡式雞（Frango assado）：炭燒雞淋上微辣Piri Piri 醬汁，簡單又惹味。
🇪🇸 西班牙美食特色：香料與橄欖油共舞，層次多變，地方特色強烈
飲食風格關鍵詞：香濃重口味、社交式小吃、分區飲食差異大
必試推介：
西班牙海鮮飯（Paella）：瓦倫西亞發源，米粒吸收海鮮精華，是西班牙代表菜。
Tapas 小食：由炸魷魚、蒜香蝦到冷肉拼盤，樣樣啱酒又啱傾計。
吉拿棒（Churros）+ 朱古力醬：西班牙人早餐最愛，外脆內鬆，點朱古力食一流。
伊比利亞火腿（Jamón Ibérico）：西班牙人引以為傲的冷切肉類，油脂分佈均勻。
西班牙烘蛋（Tortilla Española）：薯仔＋雞蛋煎成蛋餅，是家常又受歡迎的料理。
🍷 飲品對決
類別 | 葡萄牙 | 西班牙 |
酒類 | 波特酒（Port Wine）、綠酒（Vinho Verde） | 桑格利亞（Sangria）、Cava氣泡酒 |
咖啡文化 | 濃縮咖啡文化，偏向短小快喝 | 地區不同，偏好Con Leche（奶啡） |
💬 喜愛度分析
類別 | 葡萄牙美食 | 西班牙美食 |
價格親民程度 | ⭐⭐⭐⭐☆ | ⭐⭐⭐☆☆ |
香口濃味程度 | ⭐⭐⭐☆☆ | ⭐⭐⭐⭐☆ |
海鮮使用量 | ⭐⭐⭐⭐☆ | ⭐⭐⭐⭐☆ |
港人接受程度 | ⭐⭐⭐⭐☆ | ⭐⭐⭐⭐☆ |
餐廳選擇豐富度 | ⭐⭐⭐☆☆ | ⭐⭐⭐⭐☆ |
✈️ 小貼士：美食路線推薦
葡萄牙自由行建議城市：里斯本（Lisbon）、波圖（Porto）、辛特拉（Sintra）👉 建議搜尋「Lisbon food tour」、「Porto sardine grill」
西班牙自由行建議城市：巴塞隆納（Barcelona）、馬德里（Madrid）、格拉納達（Granada）👉 不可錯過「Tapas crawl」、「Paella cooking class」
🧳 結語：邊個贏？其實兩個都唔可以錯過！
無論你係蛋撻控定係Tapas迷，葡萄牙同西班牙各有千秋。如果時間許可，不妨一次玩晒兩國，親身感受地中海的雙重滋味！
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